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David Staging
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Shakshuka
Dips & Deli's Medio Oriente
Los Fuertes
Ensaladas
Sopas
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Bebidas
Postres
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58
Combos Coca-Cola
3
Hummus
8
Laffa Sándwich
6
Shakshuka
4
Dips & Deli's Medio Oriente
8
Los Fuertes
4
Ensaladas
9
Sopas
1
Extras
4
Bebidas
7
Postres
4
Combos Coca-Cola
Combo Coca-Cola: Laffa Falafel + Bebida
Hummus con croquetas de garbanzo con cebollin, cilantro, perejil y nuestro mix de especias, tehine y ensalada mediterránea. Todas nuestras laffas son servidas con una ensalada maza fresca de su elección. + Bebida de la familia Coca-Cola
$225.25
Combo Coca-Cola: Hummus Clásico + Bebida
Garbanzos calientes y piñones blancos aderezados con tahini, limón, aceite de oliva, finas hierbas y un toque de pico de gallo. Acompañado de nuestro hummus al zaatar, pan pita fresco y una bebida de la familia Coca-Cola a tu elección.
$146.20
Combo Coca-Cola: Coliflor Frita + Bebida
Coliflor frita sazonada con nuestro mix de especias y perejil. + Bebida de la familia Coca-Cola
$90.95
Hummus
Hummus Clásico
Plato mediterráneo de garbanzos calientes y piñones blancos, aderezado con tahini, limón, aceite de oliva, finas hierbas y un toque de pico de gallo. Acompañado siempre de nuestro hummus al zaatar y pan pita recién horneado
$161.50
Hummus Falafel
Delicioso falafel y garbanzos sobre hummus cremoso, realzado con tahini, limón, aceite de oliva, especias selectas y pico de gallo. Todo plato incluye nuestro hummus con zaatar y pan pita recién horneado.
$195.50
Hummus Mix Pimientos Salteados
Garbanzos calientes y pimientos salteados con cebolla sobre nuestro hummus. Sazonado con hierbas, tahini de la casa, limón, aceite de oliva y el toque fresco del pico de gallo. Todos los platos se sirven con su guarnición: aceite de oliva, perejil picado, aromático zaatar y pan pita recién horneado.
$178.50
Hummus Berenjena & Camote Frito
Garbanzo en grano caliente con berenjena y camote frito sobre el hummus, aderezado con salsa amba, mix de especias, techini, limón y aceite de oliva, y un toque de pico de gallo.
$195.50
Hummus Shawarma al Pastor
Garbanzo caliente con shawarma a la barbacoa, cebolla asada, tahini, limón, aceite de oliva, especias, toque de nuez moscada y fresco pico de gallo. Todo sobre hummus con zaatar, perejil y pan pita fresco, para que disfrutes una inigualable experiencia de sabor mediterráneo. ¡Qué gran delicia total!
$229.50
Hummus Picadillo Mediterraneo
Garbanzo en grano caliente con picadillo mediterraneo preparado con piñón blanco, cebolla, zanahoria y sumac sobre el hummus, mix de especias, tehine, limón, aceite de oliva y un toque de pico de gallo.
$229.50
Hummus Shawarma a la Mediterránea
Garbanzos calientes y shawarma mediterráneo a la parrilla con cebolla asada, marinado en curry, sumac y finas hierbas. Bañado en salsa amba, tahini, limón y aceite de oliva, con un toque de pico de gallo. Servido con nuestro hummus al zaatar y pan pita fresco.
$229.50
Humus Mix Hongos
Garbanzos calientes y un salteado de hongos portobello, champiñones y cebolla al curry con nuez moscada, servidos sobre nuestra base de hummus. Aderezado con tahini, limón, aceite de oliva, finas hierbas y pico de gallo. Acompañado de pan pita fresco y hummus al zaatar.
$212.50
Laffa Sándwich
Laffa Falafel
Hummus con croquetas de garbanzo con cebollin, cilantro, perejil y nuestro mix de especias, tehine y ensalada mediterránea. Todas nuestras laffas son servidas con una ensalada maza fresca de su elección.
$204.00
Laffa Sabihe
Hummus con berenjena frita, salsla amba, tehine. y ensalada mediterránea. Todas nuestras laffas son servidas con una ensalada maza fresca de su elección.
$204.00
Laffa Picadillo Mediterraneo
Hummus con nuestro guisado ragú de carne preparado con piñón blanco, cebolla, zanahoria, sumac, mix de especias, tehine y ensalada mediterránea. Todas nuestras laffas son servidas con una ensalada maza fresca de su elección.
$229.50
Laffa Kebab
Hummus con brocheta de Kebab con cebolla, hierbabuena y nuestro mix de especias, tehine y ensalada mediterránea. Todas nuestras laffas son servidas con una ensalada maza fresca de su elección.
$229.50
Laffa Shawarma a la Mediterranea
Hummus con rodajas de shawarma a la mediterránea marinada con curry, sumac y nuestro mix de especias, azada en grill con cebolla a la plancha, aderezado con salsa amba, tehine y ensalada mediterránea. Todas nuestras laffas son servidas con una ensalada maza fresca de su elección.
$229.50
Laffa Shawarma al Pastor
Hummus con rodajas de shawarma a la barbacoa azada en grill con cebolla al la plancha aderezada con nuestro mix de especias y nuez moscada, tehine y ensalada mediterránea.
$229.50
Shakshuka
Shakshuka Berenjena & Camote Frito
Salsa Matbuja marroquí de jitomate dulce y semi-picante, guisada con pimientos, berenjena y especias mediterráneas. Coronada con crujiente berenjena frita y tahini. Servida en sarteneta caliente y acompañada de perejil, zaatar y pan pita fresco.
$204.00
Shakshuka Kebab
Salsa Matbuja marroquí de jitomate dulce y semi-picante, guisada con pimientos, berenjena y especias mediterráneas. Acompañada de una brocheta de kebab vegano a la hierbabuena y bañada en tahini. Servida en sarteneta caliente junto a nuestro pan pita fresco, perejil y zaatar.
$229.50
Shakshuka Picadillo Mediterraneo
Salsa Matbuja marroquí de jitomate dulce y semi-picante, guisada con pimientos, berenjena y especias. Acompañada de un exquisito ragú de carne con piñón blanco, zanahoria y sumac. Servida en sarteneta caliente con aderezo de tahini, perejil, zaatar y pan pita fresco.
$183.60
Shakshuka Mix Hongos
Salsa Matbuja marroquí de jitomate dulce y semi-picante, guisada con pimientos, berenjena y especias. Acompañada de hongos portobello y champiñones salteados con cebolla al curry y nuez moscada. Servida en sarteneta caliente con tahini, perejil, zaatar y pan pita fresco.
$221.00
Dips & Deli's Medio Oriente
Falafel
Croquetas de garbanzo fritas con cebollín cilantro perejil y nuestro mix de especias 5 piezas
$93.50
Coliflor Frita
Coliflor frita sazonada con nuestro mix de especias y perejil.
$76.50
Papas Fritas Caseras
Papas fritas, sazonadas con nuestro mix de especias y perejíl.
$76.50
Berenjena & Camote Frito
Tan simple y crujiente como suena.
$76.50
Baba Ganoush
Berenjena ahumada con tahini limón ajo aceite de oliva y nuestro mix de especias.
$102.00
Salsa Matbuja Picante
Ensalada a base de jitomate pimiento morrón, berenjena salteada, chile serrano, ajo, cebolla, aceite de olivo y nuestro mix de especias.
$68.00
Zambusak Empanadas Rellenas
Orden de 1 piezas a elegir.
$119.00
Hojas de Parra 5 pzas
Rellenas con arroz jugo de limón ajo y aceite de oliva servidas sobre salsa matbuja aderezadas con tahini y un toque de pico de gallo
$187.00
Los Fuertes
Brocheta Kebab
Brocheta de Kebab con cebolla, hierbabuena y especias mediterráneas, aderezado con techini. Todos nuestros platos fuertes son servidos con papas fritas caseras y una ensalada maza fresca de su elección.
$246.50
Shawarma a la Mediterránea
Rodajas de shawarma a la mediterranea marinada con curry, sumac y mix de especias, asada en grill con cebolla a la plancha, aderezado con salsa amba. Todos nuestros platos fuertes son servidos con papas fritas caseras y una ensalada maza fresca de su elección.
$246.50
Shawarma al Pastor
Rodajas de shawarma a la barbacoa asada en grill con cebolla al la plancha aderezada con nuestro mix de especias y nuez moscada. Todos nuestros platos fuertes son servidos con papas fritas caseras y una ensalada maza fresca de su elección.
$246.50
Shnitzell VG
Milanesa empanizada con panko y ajonjolí, marinada con pimienta limón y mostaza dijon. Todos nuestros platos fuertes son servidos con papas fritas caseras y una ensalada maza fresca de su elección.
$263.50
Ensaladas
Ensalada de Lenteja Negra y Camote
Lenteja negra, camote, cebolla morada, nuez pecan, cilantro, aceite de olivo y jugo de limon.
$114.75
Ensalada de Betabel y Naranja
Betabel marinado en vinagre, naranja,nuez pecan, cilantro, almendra fileteada,cebolla morada, aceite de olivo y jugo de limón.
$114.75
Ensalada de Coliflor y Arándanos
Coliflor frita marinada en vinagre, arándanos, almendra fileteada, cebolla morada, cilantro, aceite de olivo y jugo de limón.
$114.75
Ensalada Cheff
Base de ensalada mediterranea con jitomate, pepino, cebolla morada, perejil, garbanzo en grano caliente, aderezado con, salsa de ajo y limón, aceite de oliva y zaatar.
$114.75
Ensalada Mediterránea
Ensalada de jitomate, pepino, cebolla morada, perejil, aceite de oliva, limon, y sumac.
$68.00
Ensalada Tabule
Ensalada de jitomate, cebolla blanca, perejil, hierbabuena, quinoa, aceite de olivo, jugo de limón, nuestro mix de especias y zaatar.
$68.00
Ensalada Col Verde
Ensalada de col verde marinada con cítricos, aceite de oliva y cilantro picado.
$59.50
Ensalada Col Morada
Ensalada de col morada agridulce aderezada con mayonesa vegana.
$59.50
Ensalada Zanahoria Marroquí
Ensalada de zanahoria blanqueada, marinada con cítricos, aceite de oliva, chile verde fresco y ajo.
$59.50
Sopas
Sopa Mediterránea
Caldo de tomate con lenteja roja, zanahoria, apio, cebolla, cilantro, infusión de hojas de limón, aceite de olivo y especias Mediterráneas.
$102.00
Extras
Pan pita 1 pza
$21.25
Brocheta Kebab (Extra)
Borcheta Kebab Adicional
$76.50
Shawarma a la Mediterránea (Extra)
Shawarma a la Mediterranea (Extra)
$76.50
Shawarma al Pastor (Extra)
Shawarma al Pastor (Extra)
$76.50
Bebidas
Refrescos Coca-Cola
Refrescos Coca-Cola
$40.80
Refrescos Coca Cola Light
Refrescos Coca Cola Ligth
$40.80
Refrescos Coca Cola Zero
Refrescos Coca Cola Zero
$40.80
Refrescos Sidral Mundet
Refrescos Sidral Mundet
$40.80
Aguas Botella de Agua 600 ml
Aguas Botella de Agua 600 ml
$34.00
Kombucha
Bebida probiótica detox fermentada a base de té negro y verde de diferentes sabores de frutas y hierbas.
$93.50
Agua mineral Topo Chico 600 ml
Agua mineral Topo Chico 600 ml
$46.75
Postres
Pastel Brownie con Helado de Tehini (1 Bola)
Helado casero 1 bola preparado con crema de coco y tahini sobre un pastel brownie coronado con pistache picado
$153.00
Pastel Brownie
Pastel brownie
$93.50
Helado de Tehini (1 Bola)
Helado casero preparado con crema de coco y techini, coronado con pistache picado. 1 bola del helado de tehine. 2 bolas del helado de tehine.
$68.00
Baklawa
Variedad de dulces árabes crujientes.
$39.95